Растущие цены на продовольствие вызывают народные волнения. Сегодня мы являемся свидетелями начала одной из величайших трагедий в истории. Соединенные Штаты, неуклюже пытаясь уменьшить свою зависимость от нефти путем перегонки зерна на автомобильное топливо, создают глобальную продовольственную нестабильность в невиданном масштабе. Мир стоит перед лицом величайшего роста цен на продовольствие в истории, и цены на зерно и соевые бобы ставят абсолютные рекорды.
Торги по пшенице на Чикагской бирже (CBOT) впервые в истории пробили уровень в $10 за бушель ($367 за метрическую тонну - прим. пер.). В середине января кукуруза продавалась по $5/бушель. А 11 января соевые бобы стоили $13,42 за бушель - абсолютный зарегистрированный максимум. Эти цены за последнюю пару лет выросли вдвое.