Категории раздела
| Продовольствие [101] |
| Сельское хозяйство [109] |
| За рубежом [80] |
| Экономика и финансы [174] |
| Политика [125] |
| Земля [38] |
| Село [41] |
| Агропромышленный комплекс [28] |
| Продовольствие [101] |
| Сельское хозяйство [109] |
| За рубежом [80] |
| Экономика и финансы [174] |
| Политика [125] |
| Земля [38] |
| Село [41] |
| Агропромышленный комплекс [28] |
Россия без фальшивого молока. А мы? | 01:38 |
На днях российский парламент принял сенсационный закон, по которому молоком имеет право называться только настоящее молоко, которое как известно дают коровы. А все суррогаты и заменители отныне лишаются права на это почетное звание. Но если в России эта проблема похоже решена, то для нас она остается по прежнему актуальной. И любая жидкость белого цвета продолжает, без всяких на то оснований, гордо именоваться молоком.
Стэнд-ап:) между тем рядовому потребителю отличить натуральное молоко от разведенных сухих смесей и порошков, подчас просто невозможно. Тем более, что соответствующая информация на упаковке, как правило отсутствует. К.з.к.: Сегодня на одесских прилавках свободно продаются продукты, совсем не соответствующие по названию своему содержимому. СХ: молоко должно быть натуральным от коровы подоил и пить а все остальное что в пакетах, что подделки - я не воспринимаю. У нас приезжает цистерна много лет утром приезжает и привозят свежайшее молоко и мы в нем уверены. А вот в другом я уже сомневаюсь иногда возьмешь, выльешь, а там осадок. Уже понятно что намешано… СХ: кипятишь молоко и оно синего цвета!... на упаковке ничего не написано – все пишут высокого качества и никто не пишет из чего действительно оно состоит. К.з.к.: И хотя информация о реальных компонентах такой продукции по закону все же обязана быть указана на упаковке ( а за ее отсутствие предусмотрены даже штрафы в размере 25% от суммы реализации ) в реальности получается путаница: в информации о составе идет речь об одних компонентах, в названии – информация совершенно иная. СХ Александр Смыслов, зам гендиректора ГП Одессастандартметрология»: есть у нас закон «Про безопасность харчування», в котором говорится, что состав должен быть описан полностью по мере убывания компонентов. Естественно если молоко сухое это должно быть указано… общая тенденция к тому, что идет нарушение по маркировке . это приводит к тому что у нас коллизия в законодательстве закон о защите прав потребителей требует одно, другой документ требует другого и производитель иногда просто теряется – что я здесь должен писать. К.з.к.: Еще одна проблема, с которой приходится сталкиваться контролирующим службам, причем не только при проверке молочной продукции – отсутствие подробных сведений о так называемых добавках, составе пищевых ароматизаторов. О том, что входит в состав таких добавок, не всегда знают даже сами изготовители, приобретая уже готовые вкусовые добавки и не всегда задаваясь вопросом об их составляющих: СХ Александр Смыслов, зам гендиректора ГП Одессастандартметрология» : многие производители используют уже готовые добавки…. Они указывают в маркировке названия как они его купили, но этот компонент из чего то состоит.. допустим ароматизаторы йогурта, а из чего оно состоит что там внутри какие-то красители?.. это одно из распространенных замечаний. К.з.к. Вот так и получается, что о реальном содержимом так называемой молочной продукции, узнать практически невозможно. А надеяться на то, что наша верхрада сподобится в обозримом будущем принять аналогичный российскому закон о молоке явно не приходится. Не до того нашим депутатам. Им бы только власть поделить, которая давно стала для них настоящей дойной коровой. Уж она то точно дает исключительно натуральный и качественный продукт. Иначе отчего они у нас все такие румяные и гладкие. | |
| Категория: Продовольствие | Просмотров: 1233 | Добавил: ukr-selo | Рейтинг: 0.0/0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |